torsdag 5 april 2012

Sommarfrukost


Att plocka fram sista påsen med svarta vinbär från frysen och ha i youghurten är frukostlycka tycker både jag och barnen. En riktig sommarfrukost med aprilsolen som strålar in genom fönstren.

Oj, vad vi plockade bär i somras. De gamla vinbärsbuskarna dignade av stora, sötsyrliga godsaker. Tre i munnen - en i skålen ;-) Jag planterade även en buske med röda vinbär som jag hoppas kommer att ge bär detta året. I år tänkte jag även plantera krusbär och blåbär. Bär måste vi ha både färska och frysta. En frys full med sommar - inte illa, eller hur?

Idag blir det nog vinbärssmoothie. Eller kanske vinbärskaka. Eller både och?

Ha en fin skärtorsdag och se upp för flygande häxor...
Hälsar Åsa

10 kommentarer:

  1. Underbart med sommarfrukost! Jag har två vinbärsbuskar som hittills inte velat ge så mycket bär, men jag hoppas att i år ska bli året då de dignar! Kan rekommendera amerikanska blåbär också, de är otroligt goda. Inte ett enda blev det över att frysa in, dock - alla åkte direkt in i munnen! Kram Hanna

    SvaraRadera
  2. Bär är ju så gott och så fantastiskt användbart. Jag älskar att göra kräm av sommarens bär, gärna mitt i vintern. Det finns inget som får en att längta så till sommaren som en skål med krusbärskräm. Mums!

    Ha en fin påsk. Kram!

    SvaraRadera
  3. Ja, bär är ett måste och jag ska också plantera krusbär i år. Vem vet kanske blir någon mer bärbuske eller fruktträd. Rabarber står också på årets lista :-)
    Ha det bäst!
    Kram Hélena

    SvaraRadera
  4. Håller med Hanna. Underbart!
    Här ska vinbärsbuskar flyttas vad det lider. Svarta vinbär är min favorit. Sååå gott.
    Ha det fint!
    /Anna

    SvaraRadera
  5. Här har vi hösthallon, jordgubbar, krusbär, taggfria björnbär och en liten blåbärsplanta. Det ska bli svarta vinbär också är det tänkt. Funderar på uppstammad pga platsbrist. Egenodlade bär är SÅ gott. Vi har också gärna dem i smothie och i kväll blir det citronkaka med hallonmaräng.

    Kram!

    SvaraRadera
  6. SÅÅÅ FIN BILD:) Jag gillar din blogg..så mysig och hemtrevlig.
    Vill du ha lite vårkänslor ala IKEA och Paris kan du kolla in min blogg:)
    Jag önskar dig en riktigt GLAD PÅSK.

    LOVE Maria på inredningsvis

    SvaraRadera
  7. Håller med, det är lycka att hitta bär i frysen! Jag har massor kvar som jag försöker göra åt nu, det bakas och syltas och smoothie förstås!

    Önskar dig en Glad Påsk (:>)

    SvaraRadera
  8. Jag önskar dig en underbar och fin påsk!!!!

    SvaraRadera
  9. Jag äter gärna bär men avskyr faktiskt själva plockandet.
    Fast svamp tycker jag både om att leta efter och att plocka.
    Glad påsk :)

    SvaraRadera
  10. Älskar vinbär! Vilken lycka att ha kvar ;)


    I år ska jag plocka massor och frysa in. Det är så gott att ha och det är roligt att plocka.

    Glad Påsk!

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for Blogger...